桑叶是桑科植物桑的叶，性味甘、苦，寒，具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。现代研究发现，桑叶具有抑菌、降糖、降脂作用。

　　在此，介绍桑叶的日常用法及功效。

　　桑薄花蜜饮 桑叶、杭菊花各5克，薄荷3克，丝瓜花10克，蜂蜜15克。桑叶、杭菊花、丝瓜花水煎半小时，入薄荷，再煎片刻，取汁1碗，兑入蜂蜜，代茶饮。具有疏风清热的功效，适用于风温初起发热、微恶风寒、头痛、咳嗽、口微渴等症。

　　桑杏茶 桑叶10克，杏仁、沙参各5克，象贝3克，梨皮15克，冰糖3克。上药加水煎汤，取汁，代茶饮。具有清肺润燥的功效，适用于秋燥于肺卫之发热头痛、微恶风寒、口鼻干燥等。

　　桑叶枇杷茶 野菊花、桑叶、枇杷叶各10克，共为粗末，水煎，取汁，代茶频饮。具有疏散风热的功效，适用于流行性感冒，咳嗽、咳吐黄痰等症。

　　此外，桑叶与薄荷同用，有疏散风热的作用；桑叶与麦冬同用，有清肺养阴的作用；桑叶与白芍同用，有清肝明目的作用。

　　需提醒，桑叶属苦寒之品，孕妇以及脾胃虚弱者慎用。

　　来源：《甘肃日报》